3 دول عربية في قائمة الأكثر إنتاجا للخرشوف في العالم

أكتوبر 1, 2023

دقيقة واحدة

هرمز نيوز : وكالات

يعتبر الخرشوف من الخضروات منخفضة الدهون ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات ، مثل “فيتامين ك” و”فيتامين ج” و”فيتامين ب6″ وعناصر مهمة ، مثل الماغنيزيوم والبوتاسيوم والفسفور والنحاس وغيرها الكثير وهو مفيد في فترة الحمل ، بحسب موقع “altibbi” الطبي المتخصص بالصحة.

وفي حين أنه غني بالألياف ، والفيتامينات ، والمعادن ، ومضادات الأكسدة ، ما يجعله يمتلك العديد من الفوائد الصحية والعلاجية ومنها :

أنه غني بمضادات الأكسدة ، ويحسن وظائف الكبد ، ويخفض ضغط الدم ، ومصدر جيد للحديد الذي يمنع فقر الدم ، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول ، وتحسين الهضم ، ويفيد القولون العصبي ، ويحسن صحة الجلد ومظهره ويساعد على تقليل اللوز.

وهو من الخضراوات التي يتم إنتاجها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، كما يتضح من تصنيف أفضل 10 منتجين لهذه الخضار بحسب أحدث بيانات نشرها موقع “billiken”، والتي يتم توزيعها كما يلي :

أكثر 10 دول منتجة للخرشوف في العالم